CANARIAS: Guadarfía - Folías Conejeras

Les "conejeros", surnom des habitants de l'île de Fuerteventura, chantent et dansent la "folía", une danse de bergers d'origine portugaise, datant du XV° siècle, dont le nom signifie folie, car c'était un rite lié à la fertilité qui donnait l'occasion à des danseurs effrénés de faire beaucoup de bruit et d'exprimer leurs sentiments. En passant par la Castille au XV° siècle avant de s'étendre  à toute la péninsule, cette danse s'est raffinée, a séduit la noblesse et est devenue une des  danses de la cour, avant de redevenir populaire au XVIII° siècle. C'est aujourd'hui une danse où l'homme et la femme se courtisent sans jamais se toucher. C'est aussi le chant le plus ancien des Canaries, antérieur à la "isa" et aux "malagueñas".